"A empresa Alimentarum desenvolve um trabalho de auditoria nas unidades de alimentação da praça de alimentação do Taguatinga Shopping desde 2004 e nesse período conseguimos alcançar muitas melhorias nos nossos procedimentos operacionais voltados para os lojistas de alimentação.

Atualmente o trabalho da Alimentarum é feito em conjunto com outras empresas prestadora de serviço, como por exemplo, a  manutenção e o controle de pragas, pois desta forma os resultados são otimizados, possibilitando correções imediatas, quando necessário.

Desde janeiro de 2012, contamos com um novo sistema desenvolvido pela empresa que permite o acesso aos dados das vistorias em tempo real, o que nos auxilia e aos lojistas a adotar medidas mais imediatas, sempre buscando a qualidade das operações das unidades."